狗狗生日蛋糕怎么制作?

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我是在淘宝上买的材料包,自己做起来很简单的哦~ 准备材料:

*动物性鲜奶油400g(可用乳酪或炼乳代替)

*糖粉50g(按个人甜度喜好加减)

*水果适量

*吉利丁片10g

操作步骤:

第一步:打发鲜奶

将鲜奶油用打蛋器打成8成左右,体积膨大、颜色略白即可;

第二步:融化吉利丁片

将10克吉利丁片放入冰水中浸泡至软;

第三步:打发动物性鲜奶油

将泡软的吉利丁片取出沥干水后放入打发好的奶油中用打蛋器搅拌均匀直至完全溶解;

第四步:加入水果和椰蓉

把水果切成小粒和椰蓉一起倒入搅拌好的奶油糊里拌匀即可.

第五步:倒入模具、冷冻保存

将拌好水果的奶油糊缓缓地倒入预先抹了黄油的6寸活底模中,约八分满就可以了~然后将模具盖好冷藏3小时以上即可脱模食用啦!

注:1.如果家里没有现成的吉利丁片可以用吉利丁粉代替,吉利丁粉需要按比例兑水,而且味道会有一点怪怪的,不喜欢的小伙伴可以不用放。

2.水果的量可以根据自己的喜好增减。

程敬茜程敬茜优质答主

其实自己在家做也蛮简单的 就是有点麻烦 我家小泰迪是14年9月20号生的小崽子,刚满月的时候第一次给它过生日,也是人生中第一个真正意义上的生日。 当时在网上买了个生日蛋糕的模具(买回来以后才发现是个方形的。。。)

因为是第一次给狗狗做蛋糕所以有些手忙脚乱。后来查了资料,做了两次才成功的做出了这个看起来还不错的蛋糕。不过味道真的不敢恭维………

因为实在是没有办法把蛋糕做的太好吃 因为我是第一次自己做 所以就随便做了一个简单的蛋糕 材料很简单 蛋黄打散后加入玉米粉和白糖 再加入牛奶混合均匀 用保鲜膜盖住碗口隔水蒸15分钟左右就可以了 最后表面可以刷上鸡蛋清液增加光泽度 还可以点缀点香蕉之类的水果 上面再插上一根蜡烛就好了啦! 然后就是最重要的一步——吹蜡烛!

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