牛肉怎么做适合狗狗吃?
1.牛腱子肉,买回来放热水里煮一下,把血水除净后切大块,跟姜片一起放入不锈钢盆里,加入没过牛键子的冷水,上锅大火烧开后,转小火炖两个小时左右关火。等温度降下来后,把牛腩捞起放在一边备用(牛腩里的骨头是酥软的,可以直接啃着吃) 把原汤滤渣后重新上火加热至浓汤状态,边煮边用勺不断搅拌,使汤汁粘稠,然后加入洋葱(切丝)继续搅拌至洋葱完全融化(大约5分左右)再加入胡萝卜丁和黄瓜丁继续煮至食材熟透即可。出锅前2-3分钟,加入盐调味! 注意,如果牛键子还没完全煮透时不要加任何调料哦~~ 另:这种浓汤可以用来拌饭/粥的,很香浓的哦~
2.鸡小胸肉洗净沥干水分后剁碎,加盐、白胡椒粉拌匀后腌制10分钟左右。 玉米煮熟后切碎。 西兰花泡洗好后下锅焯熟后用凉水冲凉,再控干水份切成小朵待用。
洋葱剁成末待用 香菇洗净后去蒂切片待用 将鸡茸、玉米、西兰花、洋葱、香菇混合在一起,加盐、白胡椒粉、牛奶一起搅拌均匀 平底锅内放少量植物油烧热后倒入调好的鸡肉糊摊匀小火煎制,一面定型后再翻面煎至熟即可 小贴士:我用的都是全脂牛奶,这样口感好些。不过大家也可以根据自家狗狗的情况来选择脱脂或低脂的牛奶来代替,至于比例嘛自己可以酌情调配啦