中国犬种都有哪些？
中国养犬普及活动开始很早，明代《犬史》中就有记载“古来相马相狗，其术详矣”。但我国的犬文化历史却远比这久远得多，可上溯至石器时代。
我国古代养狗主要是作为猎犬。《礼记·曲礼下》载 “天子之弓九，诸侯之弓七，大夫之弓五，士之弓三……孤子先生及贤人当其射爵而射焉”，天子、诸侯、大夫分别拥有许多的猎犬，到士一级才开始有猎物可以射，而孤子和贤人能获得的猎物就更少了，可见当时猎犬资源是极其丰富的。
后来随着畜牧业的发展，家犬成为主要的肉食来源之一[1]，历代都有严格的管理规定。汉代制定了一整套的养猪和屠宰标准，如果肉店杀猪时血溅到了街上要罚钱，猪骨弃尸水中要收尸、赔钱并吊销营业执照。唐太祖武德年间，政府专门设立了“市司”管理市场，禁止早市卖狗，同时制定了犬类屠宰规范。元世祖至元三十年（公元 1293 年）设立了“狗监”，负责监督屠宰等工作。这些管理措施都为后世所承袭。
到了明清时期，养狗之风更盛，但食犬风气却有所收敛。清代刘献廷的《广阳杂记》卷二载“京狗多至千余”，张焘在《燕台竹枝词》中也写道“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。菜根切莫多投箸，村醪须知薄酿醇。”说明当时北京已有不少狗肉馆，甚至外来的客人都很爱吃。不过，这些餐馆大多被官方限制，如清朝规定“一、不许城内大街设摊儿；二、不得悬灯彩招徕，惟备素饭；三、不准卖炮药犬”。
中国犬有19个品种，有狼狗、沙皮犬、哈巴狗、贵妃犬、京巴犬、松狮犬、胡汪、西藏牧羊犬、中华田园犬等等。
1、狼狗
狼狗毛色一般有咖啡杂白、黑色杂白，主要分布在内蒙古自治区。狼狗属于中大型犬，警惕性高，对陌生人有敌意，适合做护卫犬。狼狗没有明显的性别差异，公狗母狗长得很像。
2、沙皮犬
沙皮犬脸部褶皱多、皮肤松弛、毛量丰厚、四肢粗壮、耳朵耷拉且大，嘴很长，牙齿咬合结实，有外八。沙皮犬有银、黑、棕、褐、虎斑等多种毛色。
3、哈巴狗
哈巴狗的毛长且厚，头部大，面部短且宽，肌肉结实。哈巴狗分为玩赏犬和牧羊犬，牧羊犬个头较大，玩赏犬个头较小。
4、京巴犬
京巴犬的头部很大，鼻子短，耳朵很薄，眼睛大小适中，呈杏仁状，毛很长且丰厚。京巴犬最常见的毛色是黄色配黑色、白色配黑色、全黑色、全白色。
5、松狮
松狮犬的脸部表情冷静严肃，杏仁状的眼睛、表情友善，短而重的嘴唇、卷曲的眉毛，脸部表情十分丰富。松狮犬看起来十分勇猛、威严。
6、胡汪
胡汪犬毛呈黑色，额上有白斑，头顶和嘴的四周有白须，长1米以上，身高0.5-0.6米，重60斤，善捕野兔、野鸡和黄羊。
7、中华田园犬
中华田园犬就是常说的土狗，它毛短、耳垂、四肢纤细，善于奔跑，嗅觉灵敏。中国地域辽阔，田园犬在全国各地皆有分布，各地的田园犬略有不同。
