龙猫草饼可以经常吃吗？
谢邀 作为一个福建人，对于草粿（草饼）真的太有发言权了！！！ 草粿（草饼）是一种常见的特色小吃，在福建很多地区都有。因为做法不同，有些地方做的草粿（草饼）是白色的，而有些地方则是绿色或棕色的。白色的一般是用大米做的，里面会加入白糖或者红糖调味；绿色的或是棕色的，一般是用木薯粉或者红薯淀粉做成的，里面不会加糖，味道比较淡。
以前草粿（草饼）都是手工制作的，现在大多都用机器制作，所以形状更加标准而且好看。 草粿（草饼）的味道如何，很大程度上取决于制作工艺的掌握，如果蒸的方法不对，就会很难吃。做好的草粿（草饼）应该是透明、滑嫩且富有弹性的，一口咬下去就能感觉到汁水四溢。
以前我奶奶常自己做草粿（草饼）给我吃，做法是这样的：把淘洗干净的大米浸泡几个小时之后，用石磨研磨成浆，然后装入布袋榨汁，过滤后得到米糊，烧开水后把米糊倒进去搅匀加热，等到温度差不多的时候，再往里面加入糯米粉和白糖搅拌均匀就做好啦~ 自己做的草粿（草饼）真的很干净健康，不过现在的年轻人有几个会做呢～ 外面买的草粿（草饼）大多是白色或者黄色的，软软的一团，味道很不错，但是总感觉加入了某种人造材料，不是很放心。最近我在网上看到有人教怎么做手作草粿（草饼），用的原料很简单，而且做起来也很方便，就是加水调稀，然后下锅煮至成熟即可。按照这个方法做出来的草粿（草饼）确实是原来的味道，爱了~~