给狗吃猪肉怎么做？
1. 猪五花肉剁成小块，放酱油、十三香、豆瓣酱、白糖、料酒腌制20分钟； （可以适量加些水进去，更入味）
2. 热锅中加油，放入豆瓣酱、花椒、八角炒出香味来，倒入腌好的肉翻炒片刻加入开水，没过食材就行； （一定要用开水焯，否则会塞牙）
3. 汤汁沸腾后，改小火慢慢炖，中间把汤上的浮沫撇干净，加入少许白酒去腥增香； （也可以适当加点土豆淀粉勾薄芡，更加有食欲）
4. 等到锅里的汤汁基本收干了，撒葱花、白胡椒粉提香，关火让酱香味留在锅里慢慢发酵。 小提醒： 1. 做酱肉其实是非常费时间的，不过现在天气渐渐暖和了，放在室外也不用太担心细菌滋生的问题。如果时间充裕的话，建议还是亲手做一做哦！
2. 如果不想买专门的酱酱料包，可以自己调一个。生抽+老抽=1：1混合，再加豆瓣酱、甜面酱各两勺，白糖三勺，白酒四勺，搅拌均匀，就可以煮出美味的酱汁啦。 用这个酱汁蒸腊肉也是一绝啊！