吃海鲜的宠物有哪些?

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当今社会上,很多人都喜欢吃海鲜,海鲜也分很多类,但是大家知道吃海鲜的宠物叫做什么呢?那就让我们一起来揭晓答案吧。

1、龙虾

龙虾在日本也称作“海龙”,是海鲜3大巨头(鲍鱼,龙虾,蟹)之一。因为身价高贵,所以烹煮龙虾的食谱也有很多样。日本人喜欢将龙虾清蒸,保持原味,或涮一下醋汤然后生吃,将龙虾肉的鲜美发挥到极致。

2、鲍鱼

鲍鱼是名贵的海产珍品,它滋补的功效极佳,不仅含有丰富的蛋白质,还有少量的脂肪和碳水化合物。鲍鱼的味道十分鲜美,由于鲍鱼生活海洋底部,受不到海鲜分泌的酸碱影响,不会吸收海中的细菌和浊气,是近乎纯洁的海产。

3、柴鱼

柴鱼(日晒鱼),也叫鱼干、池鱼、池鱼干、烤鱼。柴鱼是著名的鱼类珍品,色泽淡黄,富有光泽,肉质紧密,体态健美,鲜而不腥,醇厚可口。柴鱼营养价值高,富含维生素A、B1、B2、C,钙、磷、铁等营养物质,具有补虚健脾、补气宽中、养血、止咳等功效。柴鱼肉宜于湿食,不宜于干食。

4、螃蟹

螃蟹(prawn),软壳水生动物,有壳中部突出,腹白光滑,尾细而长,膏脂丰富者为佳。螃蟹是传统名贵水产品,素有“钳盘大,湖蟹香”之美誉。螃蟹肉味鲜美,营养丰富。据测定,每只螃蟹的各种营养成分总和约为90克,其中含蛋白质171克,每天只需食用2~3只豆腐蟹,即已能满足营养所需的30%。所以,人们都喜欢食蟹。

5、牡蛎

牡蛎(oysters),又名蛎蛤、蚝子。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,还含有多种氨基酸、矿物质、钙、锌等营养成分。味道鲜美,营养丰富,被誉为“海底牛奶”。牡蛎壳是一味中药,性微寒,味咸,功能敛汗止痢,滋阴解毒,可用于盗汗、痢疾、羸瘦、崩漏、白带,又治瘰疬疮毒。

6、蚵仔

是牡蛎的小名,又称海蛎子、蛎蛤、蚝子。是我国著名特产之一,有“南方牡蛎”之称。海蛎子蛋白质含量高,肉类和牛奶与其营养成分相近,有“海底牛奶”之美称,所含的钙、磷、铁等营养成分很丰富,含有丰富的微量元素,这些营养素对人体都重要。

7、虾

虾是生活在水中的动物,在水中的生存能力极为坚强,适应环境的能力较强。虾的营养价值极高,含蛋白质,脂肪,还含有人体必需的氨基酸,多种维生素,还含有钾、碘、镁、磷、钙、氨基酸、膳食纤维等营养素。

8、鳗鱼

在日本称为“飞龙”,肉质鲜美,丰腴爽滑,风味甚佳,口感极佳。欧洲人仅指大鳗,日本称之为鳗。由雌鳗生长而成,卵属于卵鳃类。身体中等长,肥胖而肉质鲜美。

了解了吃海鲜的宠物之后,我们就应该多吃点海鲜,不仅味道好,而且营养丰富哦。

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