阿拉斯加能吃吗?
阿拉斯加雪蟹是一种很鲜美的海鲜,生的食物在吃之前都要注意其新鲜度,而且最好生熟要分开,以免交叉污染,吃生食物还要注意清洁洗手,而具体的雪蟹能不能吃要根据实际情况来判断。
一般刚煮熟的阿拉斯加雪蟹,没有任何的变质情况可以吃,刚煮熟的雪蟹只要在2个小时内都可食用,其营养和味道也比较好,而超过2个小时且没有采取低温冷藏的雪蟹不能食用。
阿拉斯加雪蟹本身并没有什么特殊的禁忌,不能吃海鲜的人群都不能吃,而雪蟹本身的营养比较高,也不宜多吃,而生食的雪蟹对身体不好,容易出现食物不洁的情况,食用时需要煮熟。