羊是猪肉绦虫的中间宿主吗?
是的,羊肉是寄生虫比较喜欢的食物之一,经过胃肠道的时候,可能会钻到胆道或者消化道壁的皱褶里面,并在这里繁殖,形成寄生虫病。 如果人吃了未煮熟的带有寄生虫的羊肉,虫子进入消化道后,会在消化道壁上发育成较大的幼虫,幼虫可能钻到胆道或者消化道壁的皱折内,并在这里繁殖,形成肠道蛔目或异尖目寄生动物。
对于肠道蛔目的寄生虫,由于人体胃酸等成分的存在,其生存空间被大大压缩;同时,蠕形虫本身也有一定的抗酸能力。所以在一般的情况下,少量的寄生虫能被消化液分解为氨基酸而被机体吸收利用,大部分则随粪便排出体外,不会产生严重的后果。 但如果是异尖目寄生虫,情况就有所不同了。这种寄生虫和人类一样,属于食草动物,在饥饿情况下会有啃食皮肤、肌肉甚至内脏组织的情况出现。如果它钻到了胆道或者消化道壁的皱褶里,而这里又恰好有能够供其吸食的营养物质时,它将在此生长发育,并可能引起胃肠道功能障碍、营养缺乏等疾病;更严重者,寄生虫可能会钻破胃肠道壁,导致寄生虫性肠炎或寄生虫性腹泻。