吃乌龟有什么好?

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本人常年在泰国,对当地饮食文化较为了解! 乌龟蛋可以生吃也可以蒸着吃或者炸着吃!我们经常吃的就是油炸的乌龟蛋,把乌龟蛋洗净后炸着吃,香酥脆嫩,配上店家自制的酸黄瓜酱食用,味道极佳! 乌龟肉一般用来干锅煮汤喝,也可以像鸡肉一样用火锅涮着吃,我们比较喜欢喝老姜熬得浓汤,熬成白白的汤汁,加点葱花和盐,原汁原味,鲜到掉眉毛~不过如果吃不了太荤的食物的话,建议点一碗酸辣汤就可以了,酸辣汤里有一点点虾仁和鱼肉,酸酸辣辣的很开胃~

龟苓膏是著名的传统药膳之一,由乌龟壳和茯苓等中药材熬制而成,具有清热祛湿,解毒除烦的功效。我们平时容易长痘,皮肤油腻的都可以多吃一点,对身体有很好的清火滋润功效~而且吃了会长胖的哦~ 所以身体湿气重,容易长痘,有湿气困扰的,都可以适当多吃一些乌龟肉或者是相关菜品哦~

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